Pelatihan Bakery adalah program pelatihan keterampilan yang dirancang untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan praktik pembuatan berbagai produk roti dan kue, mulai dari teknik dasar hingga pengolahan yang lebih kompleks. Peserta akan mempelajari proses produksi, penggunaan bahan, standar kebersihan, hingga teknik penyajian, sehingga siap untuk bekerja di industri bakery maupun membuka usaha mandiri.